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黄花菜的做法大全黄花菜柠檬鸡怎么做

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来源: 作者: 2019-06-09 01:52:50

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黄花菜柠檬鸡怎么做,如何做好吃,现在就来介绍下它的做法,一起来看看吧。

黄花菜柠檬鸡

材料

黄花菜 柠檬 鸡肉 耗油 酱油 生粉 料酒 盐

做法

1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时

2准备好酱油、耗油生粉及料酒

3柠檬切半,切出3片备用

4鸡肉里面加点盐

5加少许酱油

6加入耗油、和一至两滴料酒

7准备将半个柠檬挤汁

8用力挤出适量的柠檬汁,可以去除鸡肉的腥味

9加入姜片及适量的胡椒粉腌制10几分左右

10.锅烧热加入适量油爆香姜片

11把鸡肉倒入锅内迅速翻炒,直至把鸡肉炒得焦黄

12.加入原先泡好的黄花菜,炒约4、5分钟左右

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